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山西丽华大酒店圆满承办酒店行业营销实战培训
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发布时间:
2024-03-28
3月27日至28日,山西省旅游协会旅游饭店分会邀请酒店营销实战专家彭占利老师,开展酒店行业实战营销培训,丽华大酒店圆满完成此次培训的承办工作。来自安徽、北京、福建、河北、河南、海南、山西等7个省份31家酒店业主代表、企业负责人和销售部门经理共计60余人参加培训,山西省旅游协会旅游饭店分会会长、文旅酒店集团总经理高振亮出席开班仪式,酒店总经理姚建平作开班致辞。
今年以来全国酒店行业持续低迷,加之市场竞争异常激烈,酒店行业急需破局突围逆势营销。山西省旅游协会旅游饭店分会在充分考虑市场特点和行业需求的情况下,决定利用三月底酒店市场经营淡季,企业管理层相对空闲的有利时机,组织开展酒店行业营销实战专题培训。旨在通过课程设计帮助大家在百忙之中,沉下心来,一起学习研究,共同探讨如何提升酒店业绩,赋能酒店发展。同时提高酒店从业人员的营销技能和策略,提高酒店行业整体运营水平,增强各大酒店应对市场风险挑战的能力,推动酒店行业实现高质量的创新发展。
酒店出租率低,酒店经营业绩如何?完成经营预算有多少?如何把酒店的经营业绩有效提升上去?酒店会员贡献有多少?会员卡和储值做的如何?周末出租率下滑一筹莫展;价格战持续上演无奈参加;员工动能不足,油瓶子倒了也不扶;老营销躺着赚提成,酒店预算目标没完成;授权多了担心乱,不放权下属没有“权力”;绩效考核做得很完美,实施起来员工不满意。带着这些问题,酒店营销实战专家彭占利老师紧紧围绕酒店会员构建、发展、服务与营销实操,酒店经营业绩有效提升战法两大主题进行授课辅导,并组织现场答疑。
培训课程专门安排的酒店参观和学习交流。作为省城酒店行业的标杆企业,山西丽华大酒店一直是各家酒店争相参观学习的对标企业。人力资源部经理高晶介绍了近年来酒店品牌打造、新媒体建设运营、营销模式探索创新、企业文化重塑等方面的成效。并带领学员分组参观了酒店各板块运营情况。参观过程中,大家对丽华大酒店的营销模式创新、餐饮厨房规范化建设、客房“随心享”服务、新媒体板块建设、现场“炒茶节”活动表现出强烈的兴趣,纷纷拍照记录,询问交流,现场学习气氛十分浓厚。
近年来,在多元化发展的探索中,山西丽华大酒店组建了要素齐全、功能齐备的酒店运营、品牌建设、项目运营管理体系,形成一整套操作性强的运营管理方案和管理输出模式。逐步拓展了会务服务、文化演艺、产品运营、管理输出、康养融合和职业培训等六条全新业务发展赛道,形成了一专多优、主辅共融、多核驱动发展的衍生业务梯队,为酒店可持续发展储备动能,增强了发展韧性。此次承办行业系统的营销实战专题培训,是酒店在职业培训板块的又一成功突破,对于酒店的业务模式拓展具有十分重要的意义。
关键词:山西丽华 丽华酒店
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