现在的个体便利店如何经营管理？
2020-06-19 16:38
来源:
茗匠科技
如今的便利店都讲新零售，虽然个体商家不是连锁经营，但是我们在经营管理中也要与时俱进，不能像从前一样经营夫妻店那样经营，毕竟现在便利店竞争激烈，不好好管理就会被对手抢到顾客，今天就来教大家如何经营管理好一家便利店
1收银结账
便利店最重要的组成部分就是收银台区，首先是收银操作要灵活，速度要跟上，不能让顾客等太久，其次是收银系统的选择上面要注意选择便捷、稳定、安全的收银系统。
2货物布局摆放
便利店的货架布局其实也有是讲究的，比如常用的东西放在中层，最好拿的位置，毛利大的产品要凸出，还要经常检查陈列，缺货及时补货，商品过期或者是有灰尘一定要下架和擦干净，不然给顾客留下一个不好的印象，以后就很介意。
3商品库存管理
便利店的核心就是库存方面的管理，库存太多会造成资金压货，库存太少又经常产品不足，有可能下次顾客就不来了，所以对库存的把控一定要借助收银管理系统，把商品录入进去，库存填写清楚，比如茗匠便利店收银系统就可以做到实时库存，销售一单商品，减少一单，平时的入库出库也好操作，每个月的盘点也能轻松完成，不仅节约大把时间，还能更加清晰分析出热门产品、冷门产品，从而考虑是否淘汰，补货问题。
4线上团购要抓住
连锁店铺越来越注重会员管理，甚至有的便利店邀请顾客进群，作为小商家我们也应该将周边居民，小圈子给作活，比如邀请他们加群，可以每周出几款当下热门的产品拼团，甚至可以开通线上商城，免费小区配送，自提等。
一方面增加用户粘性，另一方面又能够刺激更多人消费。着就是线上营销的魅力所在。
常言道，细节决定成败，对便利店经营来开店看似简单，其中却隐藏着很多的学问，都有着很多需要学习和注意的地方，任何经营者都不能马虎对待。 返回搜狐，查看更多
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