统一方便面2023年首度推新，还启用了一个川味新品牌！-FoodTalks

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上上川酸辣牛肉面

近日，一向以创新见长的统一再度发力，上新了一款方便面“上上川酸辣牛肉面”。这款产品启用了全新品牌“上上川”，并打出了“爱川味，选上上川”的响亮口号。

一、主打“川味”，上上川酸辣牛肉面亮相

和目前市场上活跃的其他方便面相比，上上川酸辣牛肉面具有差异化的亮点：

上上川酸辣牛肉面

首先是精心研制的专用面身，为川辣口味量身打造创新配方，融合面的劲道和粉的爽滑，为消费者带来双重享受；其次是口感丰富的调料包，醋包将老陈醋、香醋、窖醋三种好醋秘制搭配，酸香绵长，更为醇厚。辣椒包甄选四种辣椒，采用秘制工艺多重油温炼制，激发出复合浓郁的椒香。第三是配料包，搭配芝麻、豆皮、豆子、香菜、牛肉粒等四川特色元素，带来川式经典美味。

目前，这款产品具有桶装、五合一装两种包装规格。其中，桶装为122g/6桶/30元，折合单价5元/桶。此外，这款产品也以传统的川剧脸谱形象为包装背景，呈现出鲜明的四川特色。

上上川酸辣牛肉面

二、风味方便食品赛道大热，统一深耕多年探索新方向

近年来，统一在地域特色方便食品赛道中，不断深耕创新。其中，最为市场熟知的便是“那街那巷”。这是统一于2018年初推出的品牌，旨在将地道的街巷美食呈现给消费者。截至目前，“那街那巷”先后推出了乐山风味钵钵鸡、兰州牛肉面、桂林米粉、常德风味牛肉粉、柳州干捞螺蛳粉等地方美食。

统一“那街那巷“推出的地方美食

除了主打区域街巷美食的“那街那巷”之外，统一旗下的“都会小馆”品牌也推出了酸辣肥肠味粉丝面，具有鲜明的区域特色；“满汉大餐”品牌也为市场贡献了台式牛肉面、重庆小面、猪肚鸡煮面等地域特色面品。

2023年，统一继续在地域特色方便食品上加码，此次秉承发扬川味特色的理念，推出上上川酸辣牛肉面，正是统一带给消费市场的又一创新惊喜。

三、稳步开启创新布局，统一2023年已连推十款新品

据悉，“上上川酸辣牛肉面”是统一进入2023年以来，在其方便面板块中推出的首款新品，因此也引发了行业内外的关注。

不过，在其他的业务板块中，统一一直没有停下创新的步伐。从2023年元旦至今，统一已经为市场贡献了近十款新品，覆盖茶饮料、汽水、植物蛋白饮料、休闲零食等多元赛道。

2023年1月1日，统一上新了一款“神采焕发”植物蛋白饮料新品，强势杀入春节馈赠市场；随后，统一在大热的茶饮料领域不断深耕，先后押宝茶里王生榨绿茶、茉莉绿茶、双萃柠檬茶等新品；4月，经典的小浣熊开始“抢卫龙的生意”，凭借一款魔芋爽新品受到休闲市场的瞩目；5月，统一旗下品牌“雅哈”切入汽水赛道，发布果味老汽水；继“优椰”品牌后，统一再度推出椰子水品牌怡享，定价20元+，暂在线上销售；6月初，咖啡品牌缦雅也推出了低糖拿铁、生椰拿铁两款新品，单瓶售价10元+，延续“缦雅”品牌的高端风格。