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清蒸草鱼的做法
步骤1
清洗鱼肉，要刮干净肚腩处黑色的东西，否则会很腥
步骤2
按照顺序在碟子里码好
步骤3
放上姜丝、葱头部分，酱油、盐
步骤4
剩下的葱切成葱花
步骤5
饭水煮开，揭开盖子将鱼放进去，饭是在处理鱼之前就煮上了，处理完鱼放进去刚好，
步骤6
饭煲跳闸后，揭开盖撒上葱花，盖回盖子
步骤7
出锅，很鲜，很嫩清蒸草鱼的烹饪技巧
鱼要在饭水开了之后才放进去蒸，这样才能保证鱼肉不会老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-07-23
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