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草鱼炖豆腐的做法
步骤1
草鱼洗净切块，豆腐切块。平底锅里加油烧热，将草鱼两面煎黄备用。余油加葱姜蒜花椒爆香，加郫县豆瓣炒出红油，再加剁椒炒香，加热水后将鱼放入，让水可以没入鱼，在锅边放入切好的豆腐块，盖上锅盖大火焖15分钟即可。最后撒上香葱青椒调味，美味即可出锅！草鱼炖豆腐的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-12-21
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