火热开席的长龙宴、欢快热烈的篝火晚会、沉浸感十足的“打糍粑”体验活动、精彩纷呈的演艺节目……今年中秋国庆假期，游客在贵州铜仁赏美景、游锦江、逛古城。“双节”期间，铜仁市共接待游客550.73万人次，接待过夜游客136.61万人次。
其间，铜仁市各具特色的旅游景点、丰富多彩的文旅活动和系列服务及优惠措施，构建起消费新场景，激活了文旅消费新引擎，成为展示铜仁市文化与形象的重要窗口。
“美食＋”拓展消费新场景
9月28日至10月7日，2023铜仁市美食节活动在铜仁中南门历史文化旅游区举办。现场共设置了50个展位，集“展、销、购、尝”于一体，展销江口牛干巴、石阡黄水粑、江口米豆腐、铜仁社饭等铜仁市各区县特色小吃及农特产品。
“我们把各区县的农特产品集中到一起进行展销、售卖，打造不一样的消费场景，让市民和游客感受这座城市不一样的烟火气，推动商文旅融合。”铜仁市商务局副局长郝燕说。
“双节”假期，铜仁市中南门古城开展了一系列美食活动，包括农产品推介、现场体验“打糍粑”、制作蒿菜粑、新黔菜及新黔菜餐饮店评选活动等。
新黔菜餐饮店评选活动邀请大众评审进行投票，共评选出新黔菜20道、最佳人气奖10个、最佳新黔菜餐饮店10家，并为获奖者、团体颁发证书和奖金。“通过开展黔菜各餐饮店比赛，一方面为全市各餐饮厨师提供展示平台，互相帮助、互相促进，创新黔菜菜色；另一方面也让外地游客参与评选活动，了解铜仁的饮食文化。”郝燕说。
据了解，除了集中展销各区县的特色产品外，具有民族特色的长龙宴打造了美食一条街，吸引游客和市民前往品尝美食、体验民族风情。
新业态创新消费新体验
中南门美食节现场，多名短视频博主现场直播，吸引众多网民关注。“我们通过网络直播等方式，销售铜仁美食以及农特产品，并协调铜仁圆通在中南门美食街开设快递服务点，为广大游客提供购买一站式服务。”铜仁市商务局赵远阳科长说。
从传统单一的夜间餐饮，到夜游、夜娱、夜跑，中南门历史文化旅游区积极探索夜间消费新业态、新场景、新产品，潮流乐队表演、篝火晚会、跨鳌亭光影秀、非遗技艺展示等主题活动假期不间断，让游客感受到这座古城独特的夜间风情。
同时，传统文化也为消费添“新”意。“双节”假期，铜仁市组织开展了中秋诗会、首届铜仁市严寅亮杯书画双年展等文化活动，为市民游客带来多元的文化体验。
优服务打造便民“消费圈”
在美食节服务工作方面，郝燕表示：“我们面向线上企业发放消费券，同时，我们在美食一条街还设置了圆通快递点，备有真空打包机，便于游客能够批量、及时邮寄。”
据了解，贵州省商务厅持续发布中秋国庆“双节”消费购物指南，其中包括在铜仁中南门夜间消费集聚区指定云闪付付款可享受满减优惠等假日促销活动，激发消费热情。
在假日旅游安全服务保障工作方面，相关负责人表示：“我们提前部署相关工作，在各站点设置服务中心、在高铁站和重点区域安排景点直通车、在各景区游客服务中心和售票大厅安排志愿者。”
据悉，2023年1月至8月，铜仁市接待国内游客3826.75万人次。接下来，铜仁将打好文商旅融合发展“组合拳”，多措并举优化旅游布局、丰富旅游业态、提升服务水平，推动消费持续升温，激发消费市场更大动能，释放城市发展新活力；聚焦旅游资源、客源和服务“三大要素”，发挥重要景区的影响力，加强宣传力度，进一步拓展客源市场，推动旅游产业提质增效。