网上的说法有很多，总结下：
office365可以激活五台设备，且有100GB 空间云存储，订阅版本每年续费
office2021使用在一台设备上，永久激活；
功能上，365有很多新功能可以尝鲜（一般的办公用户用不到），而且你用的功能，放到别人电脑上播放不了或者使用不了。
office2021也很强大，新增了很多函数功能；
各个版本安装包下载 http://pan.baidu%2eget8%2etop/ms/office
建议没什么特别需求的话，还是用2021，毕竟365每年几百块续费，还是可以吃好几次肉了
授权设备不同
office 365可同时在5台设备上登录，包括包括Windows、macOS、iOS和Android设备。而office 2021支持的登录设备仅1台，家庭版和学生版以及小型企业版支持在windows或者macOS设备上使用，专业版仅支持在windows设备上使用。
存储空间不同
office 365每人享有1TB的OneDrive cloud云存储空间，可以将数据保存到云端，该功能office 2021是没有的。
缺点不同
office 365：订阅的形式为每年每月，遇到问题的时候相关服务有限，为大家带来的变化会影响之前使用，不使用的功能也要一起加入付费。
office 2021：每一个设备都需要申请许可证才可使用，功能集在这里面也是有限的，仅限于windows10和Macos使用，没有其他的升级，没有客户支持。
Office 2019 for Mac Microsoft 365 家庭版 Office 商业版 Office.com 更少
Microsoft 365 是一种订阅服务，可确保你始终拥有最新的 Microsoft 新式生产力工具。 存在针对家庭和个人、中小型企业、大型企业、学校以及非营利组织的 Microsoft 365 计划。
适用于家庭和商业的 Microsoft 365 计划 包括你所熟悉的功能强大的 Microsoft 365 桌面应用，如 Word、PowerPoint 和 Excel。 你还可以获得额外的云存储和云连接功能，让你能够实时协作处理文件。 通过订阅，可以获得最新功能、修补程序和安全更新以及潜在的技术支持，无需支付额外费用。 可选择按月或按年支付订阅费用。 通过 Microsoft 365 家庭版 计划，还能够与最多其他五人共享这些订阅权益。
注意: Microsoft 365 基础版是一个新订阅，包括 100GB 云存储、安全无广告电子邮件和 Microsoft 支持。 有关详细信息，请参阅Microsoft 365 基础版常见问题解答。
大多数适用于企业、学校和非营利组织的 Microsoft 365 计划包括完整安装在桌面上的应用，但 Microsoft 还提供具有联机版本的 Microsoft 365、文件存储和电子邮件的基本计划。 您选择最适合您的产品：小型企业、企业、学校或非营利组织。
Office 2021 是作为一个一次性购买出售，这意味着你需要预先支付一次性的付款，以在一台计算机上获取 Microsoft 365 应用。 一次性购买的产品适用于 PC 和 Mac。 但是一次性购买的产品没有升级的选项，这意味着如果您打算升级到下一个主要版本，您需要全价购买。