第56期《南方日报.高州视窗》04版
走进高州市文化艺术村梓园，园内花草树木葱茏，花儿竞相开放，灰白的屏风墙面、红砖外露的主楼墙体、红色的木制窗户……一股文艺气息扑面而来。
缅茄雕刻技艺省级非物质文化遗产传承人张俊雄的工作室就坐落在这里，品质、大小、形态各异的缅茄雕刻（下称“茄雕”）作品陈列其间。张俊雄所雕龙凤、狮虎及人物、名胜、风景等造型美观、小巧玲珑、形态逼真，艺术价值很高，为收藏家、鉴赏家所珍爱。
心手相连，每一门民间手工艺的背后，都蕴含着手工艺人的心血与智慧；每一个精美绝伦的瞬间，都凝聚着岁月与人生的无限意味。无论是传承还是创新，十指灵动，精美的工艺中有着最真挚的坚持与最美丽的梦想。
400多年传承
在岭南民间手工艺中独树一帜
茄雕作为一门微雕艺术，融汇了美术、雕刻、文学等艺术元素，是一种精美而珍稀的艺术品，是高州缅茄雕刻艺人几百年来探索积累而成的一种独特而精湛的工艺。
过去，大凡村中男婚女嫁，都喜欢用缅茄雕刻工艺品作为赠礼。高州民间广为流传一首诗歌:“奴生西岸近莲塘，嫁与南桥何姓郎，愧我压妆无别物，缅茄刻就两鸳鸯。”
高州城西岸村有一棵490多年树龄、被誉为“中土无双”的缅茄树。高州民间艺人利用其种子进行雕刻，制成印章或精美的工艺品。其中，山水楼阁，图案精美、工艺精湛；飞禽走兽，细致入微、形象逼真；故事人物，惟妙惟肖、栩栩如生。
400多年来，茄雕工艺品受广大群众喜爱，或挂于身上辟邪，或收藏，或装饰，或赠予亲友。缅茄雕刻艺术内容源于民间，取材自生活；其微雕刀法是对美好的创造，也是对艺术的追求。经过历代传承、改革和发展，缅茄微型雕刻工艺已形成独有的风格，在岭南民间手工艺中独树一帜。
20世纪50年代，曾获国家工艺师称号的高州匠人张文梓用五颗缅茄子雕刻出极具中国特色的艺术品，作为国礼赠送给外国贵宾。2011年，缅茄雕刻被列入广东省非物质文化遗产名录。
古老的缅茄雕刻既保留了高州民间艺术和工艺的原生形态，在长期的传承和发展中，又丰富了茄雕的价值和内容，形成了一种带有地方特色又具史学价值、艺术价值、民俗学价值及文化交流价值的民间美术工艺品。
30余年坚守
把一生交给缅茄雕刻艺术
“缅茄雕刻不但要有高超细腻的雕刻技巧，而且需要较深的文化造诣。”张俊雄是张文梓的侄子，13岁开始师从伯父学习茄雕，迄今已有30多年，多件作品屡获国家级和省级殊荣。
2007年，张俊雄雕刻的“五羊雕像”被广东省博物馆收藏。
缅茄雕刻讲究一刀功夫，一气呵成
“少年时期，待在家里没事干，我就在一旁看父亲和伯伯雕刻，有时帮他们上上清油、刻刻坯，再交由父亲或伯伯修整完成。”张俊雄回忆起学习缅茄雕刻的场景，历历在目。缅茄雕刻工艺几百年来经张氏家族代代传承。时至今日，高州市面上的手工缅雕作品，基本上都是张家的作品。
正式学艺后，张俊雄的生活在外人看来十分乏味。
精美的缅茄雕刻作品
早上6时起床，先打扫一遍卫生，然后开始慢慢雕刻。手磨破了，但心愈来愈沉。每日与缅茄籽“切磋”10余个小时，腹稿、粗模、成型、修整、上油，每一个步骤都是一次修炼。
紧握手中的刻刀，每向缅茄籽刻一刀，张俊雄的内心总是既紧张又兴奋——缅茄籽个头很小，每一刀都必须小心翼翼，稍不留神，耗费许久的精心构思也许会因为一刀的差错不得不推倒重来。
省级非遗传承人张俊雄在进行缅茄雕刻
“为一块缅茄作品构思时，走路、吃饭，甚至在睡梦中都会想着这件事。一旦豁然开朗，那种攀过高峰的喜悦是旁人难以想象的。”
经过多年打磨，如今张俊雄的技艺堪称炉火纯青。现在他雕刻作品时几乎不需打草稿，经过与客人交流，大脑便构思好图案。之后就开始动刀，每次都能雕刻出令客户满意的作品。
有些复杂的茄雕对技术要求非常高。如“双龙戏珠”中珠子的雕刻，需要一刀准。先要使用圆口刀、小钩刀以及斜口刀一点点剔去多余部分，留出珠子滚动位置；然后再用锥刀、圆口刀小心翼翼地修整，过程要非常细心；最后通过仔细打磨抛光、上油，才算完成。
“活态”传承
多举措助力缅茄雕刻“走出去”
辉煌过后，茄雕传承与发展也遇到瓶颈期。
“这些年也有很多年轻人来拜师学艺，但是一两年后都坚持不下去了。”谈到茄雕技艺的传承，张俊雄眉头一皱，显露出担忧。
缅茄雕刻一路走来，有艰苦也有辉煌，如今却面临着考验——缅茄雕刻受重视程度减弱，能够坚持学习这门技艺的人少之又少，如何才能使高州缅茄雕刻工艺得到良性传承与发展？
高州缅茄雕刻已被列入省级非物质文化遗产
玉雕、石雕、木雕等在高州有相当高的市场份额，其雕刻技术属于大雕。虽与缅茄雕刻的微雕技艺有所区别，但精雕细琢中都包含着精益求精的精神。
倘若缅茄雕刻能够联合当地其他手工艺共同发展，如开发以玉雕、石雕、木雕、茄雕为主的四件套作为高州代表性旅游纪念品，可在一定程度上保证了缅茄雕刻技艺的延续。茄雕手工艺者通过学习其他雕刻手艺，也能增加自身收入而延续艺术传承。
“通过媒体宣传与电商平台的推广，可以让高州缅茄雕刻的市场更加广阔，增强它自身的生存能力。”张俊雄授权中扶农业科技有限公司，让其在电商平台售卖自己创作的工艺品。
“抢救和保护缅茄雕刻，不能只是把瑰宝藏在文化馆里面，而要把它推向社会。”高州市文化馆馆长吴献基表示，目前主要通过把非遗项目引进校园等活动，包括大学、初高中、小学甚至幼儿园，全面挖掘和扶持缅茄雕刻民间艺人，培养新人，做好传承工作。同时通过修建缅茄公园，加强宣传推介力度。
【撰文】邓美芸
【摄影】冯章（除署名外）
诗歌：
高州缅茄赋
周泽明
茂邑大地，高凉古郡。西岸一隅，孤树撑天，名曰缅茄。百年蓊郁，枝繁蔽日，盖岭南林木之冠。其树问世，聚碧血化作荫芽，生池地如龙蟠根，灵气遍野，中土无双。
远观，屹然挺拔而郁郁深秀，乘日生发而欣欣向荣。近览，凛然有仙人对话，摩然觉文士风流。树花翠色而灿烂，蓬蓬叠叠无限生机。秋来结实，缅茄籽尤似荔枝核，黑褐而坚硬饱盈。藏四至五籽于荚果内，荚略扁，光泽有余。
其蒂满塗黄腊，可雕琢成佩饰或印章。缅茄还可辟邪以正阳气，缅茄花与籽 矧可入药而去火毒，有清热排毒之妙功。
五百年来，缅茄树屹立西岸，风雨削蚀，饱经沧桑。然时移世变，更迭百年，更赖政府保护得力，筑园管理，故依然苍劲如初，保传至今。
妙哉！雕刻艺人于蜡蒂上刻上工艺精品，或龙或凤，或狮或虎，栩栩如生。
壮哉！茄雕工艺，品质一流，享誉中外，周公弘扬，国宝相赠，外国元首，怡然自得，得以盛名。盛世繁华，海晏河清。民众自觉之异常，筑缅茄公园呵护，列重点文物保护，申缅茄雕刻工艺为非物质文化遗产，此乃政绩功莫大焉。
【作者】 邓美芸
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端