1 / 6 鲜虾如何保存？老渔民教您3招，冻几个月依旧新鲜，跟刚买的一样虾是一种非常受人喜爱的海鲜，其肉质紧实、口感鲜美，营养也丰富，其中含有丰富的钙元素，是一种补钙佳品，老人小孩更应该多吃。自从夏天大虾大量上市至今，我们家吃虾的频率越来越高了，隔三差五吃一次，怎么吃都吃不腻。每天换着花样做，油焖大虾、白灼虾、红烧虾等等，每一种都让人爱到不行。
2 / 6 不过这两天去市场上买虾的时候，看到好多人一买就是一百多、好几百块钱的，这不禁让我很疑惑，一次买这么多，能吃完吗？这得多少人吃啊？后来问了问才知道，原来买回去不是要吃的，而是要保存起来。据说再过段时间，虾的价格就要上涨了，而且也不像现在这样货源这么充足了。
3 / 6 所以说趁着大虾新鲜又便宜，买回去冻起来才是最好的办法。不过大虾放在冰箱里，味道肯定会变差吧，肯定就不如新鲜的好吃了。后来老渔民教了3个方法，这才知道原来保存鲜虾这么简单。鲜虾如何保存？老渔民教您3招，冷冻几个月依旧新鲜，跟刚买的一样。
4 / 6 【鲜虾应该如何保存】第一种：矿泉水瓶保存法1、把大虾放到水龙头下冲洗干净，接着根据虾的数量准备几个干净的矿泉水瓶。2、把虾头朝下一个个地装入瓶子中，然后往里面倒上清水，水量一定要灌满整个瓶子才行。3、这样再把瓶盖拧紧，保存在冰箱里的冷冻仓内就可以了，每次拿一瓶出来即可。
5 / 6 第二种：白糖保存法1、买回家的大虾用清水清洗干净，然后控干水分。接着我们准备一个保鲜盒，把大虾一层一层放进去。2、每放一层大虾，就要往上面撒上一层白糖，直至大虾全部铺完为止，最后在上面再均匀撒上一层白糖。3、这样把保鲜盒密封好，同样放在冰箱里冷冻就好了，随吃随拿。
6 / 6 第三种：煮熟冷冻保存法1、我们把大虾买回家之后，将其清洗干净，然后直接放在锅中煮熟。2、煮熟之后，我们把大虾控干水分然后放凉，放凉之后装入一个保鲜袋中，放在冰箱里冷冻起来就可以了。