想必很多人都听过“隔空取物”的故事。“隔空取物”指的是隔着一定的空间（距离）、在不与物体直接接触的情况下取得物体。现在，科学奶爸要给大家出道题了：在不接触水杯和水的情况下，如何将其中一个杯子里的水转移到另一个水杯中？现在，就让我们一起想办法，实现“隔空取水”并探寻其中的科学奥秘吧！
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【今日任务】“隔空取水”并探索背后的科学奥秘。
【实验目标】培养孩子发现、分析、解决问题的能力。
实验所需材料
玻璃杯3个、食用色素1瓶、雪糕棒2根
硬卡纸1张、吸管1根
实验操作步骤
1.分别往其中两个玻璃杯中各滴入1滴色素，然后往北中倒满水。
2.将两根雪糕棒并排摆放在另一只玻璃杯口，同时将其中一杯色素水架在雪糕棒上。
3.将硬卡纸盖住装满色素水的水杯，并将其倒扣在另一杯色素水上，缓慢抽离硬卡纸，使两杯色素水互相扣在一起。
4.用吸管对着两个水杯的接缝处吹气，观察三只水杯水位的变化。
现象及原理分析
通过上面的实验我们发现，将其中一杯色素水倒扣在另一杯色素水上时，水不会留下来。当用吸管对着玻璃杯接缝处吹气后，上面玻璃杯的水逐渐流到最底下的玻璃杯。
由于玻璃杯接缝处被水浸润，在表面张力作用下给接缝处覆盖一层“水膜”，在大气压作用下，倒扣的水杯里的水并不会流下来。如果往水杯接缝处吹气，气流会戳破“水膜”进入水杯形成气泡上浮到倒扣着的水杯的水柱顶端。由于气泡占一定的体积，于是将部分多余的水从水杯中挤出来并沿着接缝处流到最底下的水杯。当停止吹气时，接缝处的内外压力重新达到平衡，水停止外流。
实验注意事项
食用色素在实验中起到增强颜色对比度的作用，为非必须实验材料。食用色素浓度极高，谨防幼童误食。实验过程中需大人全程陪伴，不能让孩子单独操作，确保安全。
免责申明：科学实验含一定的操作风险，请家长陪同孩子严格按照实验步骤操作并仔细留意本实验注意事项，实验过程中发生的任何安全事故